Špinat - matador

Srednje rana, brzorastuća sorta pogodna za jesensku i proljetnu sjetvu. Biljka je gusta i bujna, sa velikim, tamno zelenim i sjajnim listovima bogatim vitaminom C i željezom. Koristi se sirova ili kuhana, odmah nakon berbe iz vrta. Dobro podnosi niske temperature i prezimljuje.